Kwasy tłuszczowe nienasycone

Jak powszechnie wiadomo, tłuszcze są niemal nieodłącznym elementem naszego pożywienia. Choć przez wielu uważane są za niezdrowe – tak naprawdę są niezbędnym elementem w prawidłowym funkcjonowaniu naszego organizmu, a przy tym niektóre ich postacie bardzo pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Nasycone kwasy tłuszczowe, to ten „gorszy” typ kwasów, bo ich nadmierne spożycie może prowadzić do powstania w naszym organizmie szkodliwego cholesterolu, miażdżycy, czy też cukrzycy. Takie kwasy występują przede wszystkim w tłuszczach zwierzęcych, czyli możemy je spotkać w pokarmach takich jak: masło, smalec, czy słonina. Do prawidłowego funkcjonowania, są nam potrzebne kwasy tłuszczowe nienasycone, które wpływają na wiele działań naszego ciała. Ich brak jest bardzo szkodliwy, gdyż może prowadzić m.in. do powstawania stanów zapalnych, suchości skóry, zwiększonej podatności na infekcje oraz zaburzenia czynności wielu naszych narządów. Kwasy nienasycone przede wszystkim występują w olejach roślinnych (z nasion, kiełków lub orzechów), a także w tłuszczach rybich (łosoś, śledź, makrela, sardynka). Obecnie coraz popularniejszym narzędziem staje się separator tłuszczu, który ma za zadanie oddzielenie (za pomocą wody i zasady grawitacji) tłuszczy od osadów.

Related Post

Apteki a sklepy ziołowe Medycyna czyni postępu dwutorowo. Z jednej strony znacząco rozwija się branża farmakologiczna i ogólnie medycyna konwencjonalna oparta na zdobyczach najnowszej nauki i odkryć w niej poczynionych. Z drugiej strony również medycyna niekonwencjonalna po...
Bielizna dla kobiet w ciąży Bielizna w całym naszym życiu ma niebywałe znaczenie. Już od najmłodszych lat, po dorosłość. Bielizna gra pierwsze skrzypce w momencie wybierania pierwszego biustonosza, bielizna jest niebywale ważna jeśli planuje się pierwszy raz pójść z mężczyzną ...
Problemy z sercem Polaków Z dnia na dzień wzrasta ilość Polaków którzy skarżą się na problemy wydolnościowe. Głównymi przyczynami tego typu problemów z sercem jest zła dieta, stres, siedzący tryb życia oraz, co oczywiste palenie papierosów. Początki niewydolności serca mogą o...
Endometrioza dieta przepisy Wiele kobiet cierpi z powodu endometriozy. Przykre schorzenie jest powodem bardzo bolesnych bóli miesiączkowych. Często też dolegliwość ta jest powodem problemów z zajściem w ciążę. Okazuje się, że w walce z endometriozą pomocna może być dieta. Na ja...
O czym należy pamiętać w ciąży? Ciąża to czas, w którym przyszła mama będzie musiała szczególną uwagę przykuć do odpowiedniego trybu życia, ponieważ będzie ono miało ogromny wpływ na zdrowie i właściwy rozwój dziecka. Aby odpowiednio przygotować swój organizm do tego wymagającego z...
Importowane owoców i warzyw Owoce i warzywa są bardzo zdrowe, dlatego powinny być w naszej diecie każdego dnia, dzięki czemu dostarczymy wszystkich wartości odżywczych i będziemy mieli energię na cały dzień. Zdarza się jednak, że czasem nie mamy dostępu do różnych warzyw czy ...